牛了！福建一高校引入炒菜机器人，会做这些菜......

日前，在华侨大学泉州校区的可浓主题实验餐厅里，一场人机“烹饪对决”精彩上演：“数字厨师”用机械臂精准抓取调料、食材，倒入铁锅中，经过翻炒、加水、焖煮等环节，4分钟左右，一道热气腾腾的炣杂鱼出锅了，而另一侧，厨师手工烹制的同款菜品也同步完成。这场人机比赛，是泉州菜研发与数字餐饮大师工作室里美食与人工智

2025-04-24