维也纳香肠摊成了非遗，可街头为何越来越少？

尽管维也纳香肠摊已被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，但其数量在过去几年中持续减少，经营者的生计日益艰难。过去十年间，维也纳的香肠摊数量锐减了三分之一以上。维也纳历史最悠久的香肠摊——Würstelstand Leo的经营者薇拉·通德尔（Vera Tondel）指出，大型快餐连锁店和超市的激烈竞争

2025-03-19