6月10日，曾经占据市场显眼位置的本地杨梅进入尾声，预计未来一周内将全面下市。而备受期待的蜂糖李则蓄势待发。
本地杨梅即将下市
价格上涨3—5元/公斤
10日下午，记者在昆明多个水果摊发现，杨梅数量已经减少。“杨梅越来越少了，前几天还随处可见，现在要找好几家才能买到。”一名正在买杨梅的市民告诉记者。
在篆新农贸市场水果交易区，多个摊主表示，杨梅销售已近尾声。摊主蔡女士介绍，目前，市场上仅剩少量东魁杨梅和荸荠杨梅，其中，荸荠杨梅是老品种，肉质更为紧实，而东魁杨梅水分更足、果肉较软。在口味选择上，年轻消费者更青睐味道浓郁的东魁杨梅，而中老年群体则偏爱甜度更高的荸荠杨梅。
蔡女士卖石屏杨梅多年，她向记者透露，今年的持续降雨对杨梅种植户造成不小的影响。一方面，成熟果实因下雨无法及时采摘而大量落果；另一方面，雨水导致果实品质下降，易生虫害。“我感觉今年流通到市场上的杨梅比往年减少约三分之一，但杨梅的市价反而比去年降低近半。目前市场上品质较好的杨梅售价为30—45元/公斤，每公斤的价格较前段时间微涨3—4元。”蔡女士说。
不同品种杨梅的下市时间存在差异。零售商刘先生表示，东魁杨梅因种植量大，下市速度相对缓慢；而荸荠杨梅由于产量有限，预计将在两三天内完全退出市场。
当前，大街小巷已难寻杨梅身影，只有少部分来自富民的杨梅在农贸市场门口售卖，但个头较小且口感微酸，售价在15—20元/公斤。在篆新、和平等农贸市场，卖杨梅的商家数量也在减少，杨梅售价为25—45元/公斤，较此前上涨了3—5元/公斤。
蜂糖李少量上市
预计售价超100元/公斤
记者走访发现，当前，多个品种的李子大量上市，但蜂糖李还较少，记者仅在篆新农贸市场发现一家商户在销售，但果品质量较差，售价为30元/公斤。摊主介绍，目前已有少量蜂糖李成熟上市，但由于价格昂贵，主要销往北上广等地。“批发价都在100元/公斤以上，拿来昆明卖不出去。”
记者从多名水果商处了解到，蜂糖李预计在三四天后在昆明少量上市，主要来自贵州产区。云南本地虽也种植蜂糖李，但因口感差异，商户普遍选择从贵州进货。
“蜂糖李每年刚上市都卖得贵，品质较好的批发价为80—100元/公斤，零售价可能到100—120元/公斤。”一位摊主介绍。
“水果最怕连续下雨。”果商蔡女士解释，无论是杨梅还是蜂糖李，在雨季都会出现很多问题。蜂糖李成熟果实如不及时采摘就会变质，而被雨水浸泡后果实易开裂，空气湿度过大又会加速腐烂，最重要的是，光照不足会导致糖分积累不够，影响味道。
商户们预计，待蜂糖李大量上市后，价格可能会回落至50—60元/公斤。随着夏季水果陆续上市，市场上的水果将更加丰富。除蜂糖李外，水晶葡萄等时令水果将陆续登场。
来源 都市时报（记者 郑荣行）
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