极目新闻记者 刘玉琴

实习生 黄瑞希 肖雅文

通讯员 刘莉琳 陈红艳

近日，在武汉铁路职业技术学院尚技楼实训室，该校高铁客服专业大一学生正在学习水电维修课程。学生们两两一组，完成照明电路及水龙头维修等工作任务。

2023年，针对学生生活技能欠缺的问题，武汉铁院陆续开设了《水电维修》《收纳》《烹饪》三门通用生活技能实训课程。通过真实场景下的劳动实践，学生不仅掌握了生活技能，更在反复打磨细节中养成专注、创新的职业素养。

“女生学学水电维修，男生学学收纳和烹饪，有利于弥补性别差异造成的某些生活技能缺失问题。”在考虑课程设置时，武汉铁院校领导有着周全的考量。

女生也能胜任水电维修

照明电路学习区

尚技楼是武汉铁院用于钳工、电工培训的场所，极目新闻记者在现场看到，偌大的实训室被分割成了不同的区域，进门向左拐，便能看到装有吸顶灯、射灯的照明电路罗列成了一排，照明电路区的对面则是装有马桶、水龙头的水路故障维修区。

学生在上水电维修课程

2月28日上午，高铁客服专业女生杜溪正身着工服马甲，在组员的协助下，利落地检查吸顶灯的开关电路。她用螺丝刀卸下灯罩，手拿万用表检查电路，并剪去破损的电线，扭接铜丝，这一套动作规范且精确。

杜溪坦言，拧螺丝需要点力气，她跟着自己的电工父亲学了不少技巧。“刻板印象里属于男生的水电维修，做起来会更有成就感。今后毕业独立租房子生活，我不会再为水电问题苦恼，还能省钱。”

从一开始对水电维修一窍不通，到成为实训小组组长，高铁客服专业学生袁宇飞收获同样很大。“之前家里水电维修由爸爸负责，现在我学会了，以后在家遇到问题就不会再慌张了。”

该如何考核学生？水电维修课程授课教师段明忠表示，水电维修课程共有10节课，分为“家庭照明电路”“水龙头维修”“马桶水箱、地漏维修”三个板块，课程考核从电、水路故障排查、更换灯具、水阀、软管，6S管理、上电、开总水阀验证等多个模块来进行综合考核。

当天上午，木工技艺课程首次开课。学生们跟着老师在学习按摩梳的制作。在木料上划线，轮廓锯削后用削刀切削按摩梳轮廓，最后用砂纸打磨按摩梳，一套步骤下来，学生不仅了解了古今木工文化，还在实训中，提升了审美和创新能力。

收纳和烹饪课受男生热捧

这个学期的每周五，武汉铁院南苑食堂3楼的烹饪实训室，总是飘着诱人的香气，学生们热火朝天地炒菜、烘焙，各司其职，忙得不亦乐乎。

学生在上烹饪课

授课教师吴红霞告诉记者，学生在学习烹饪课程时，必学菜有青椒肉丝、手撕包菜和番茄炒蛋，剩余时间可自选菜式制作。

现代物流管理专业大一学生谭健彬开心地说，他学会了手撕包菜和番茄炒蛋，“自己做饭相比于点外卖，不仅更健康也可以更实惠”。同专业的谷德扬表示，自己之前是通过短视频来学习做菜，老师的教学更系统更规范，学校还给每个人发了做菜补贴。

高铁客服专业学生刘腾阳此前在中职已经系统学习过烹饪课程，而现在的他在烹饪课上，收获了一大批美食粉丝和小徒弟们。

“学生们对这节课的反响普遍都很好，蛇年春节期间，不少同学还跟我分享自己做的美食。”吴红霞透露，学习过程中，她会尽可能让学生轮流参与到所有流程。吴红霞会按照学生的考勤情况，理论与实操及美食分享环节等环节的表现，综合给学生打分考核。

除了烹饪，平常对收纳并不感冒的男生们，则发现了收纳的好处。

收纳实训室

“以前都是直接把衣服堆在椅子上，桌上物品也很杂乱，个人活动空间很小。收纳整理过后焕然一新，心情也变好了。”现代物流管理专业学生常何庆分享自己从收纳课学到的方法，按照“评估、清空、分类、筛选、收纳”五步整理法，将物品分门别类收纳，空间变整洁的同时，活动空间也变大了。

学生在课堂上展示收纳前后对比图

学习收纳课后被全宿舍公认变化最大的程骞熠坦言，从前认为东西随便放放，只要能找到就行，但经过收纳课学习后，领悟到分类整理的好处，不用再狼狈地找东西。

而心思细腻的女生们，在收纳课上也收获了很多小技能和小巧思。接受记者采访时，现代物流管理专业的崔钰婷开心地展示着手中的收纳篮，“这是用装奶茶的手提袋做的一个小收纳篮子，容量刚刚好。”不只收纳篮，她还用废袋子制作了一个小抽纸盒和小船摆件。

学生收拾后的书桌

授课老师熊博说，衣柜从“灾难现场”到“样板间”的转变，不少学生通过这门收纳课学到了专业的、有效的收纳知识，开始慢慢养成新的生活习惯。日常考核，熊博会以理论和实操为主，学生先在收纳实训室学习理论知识和分组实操，然后将学到的技能应用到宿舍的收拾和整理上，还安排了手工作品展示环节。

在通识教育中锤炼职业素养

2022年，教育部出台《大中小学劳动教育指导纲要》要求，其中提及高职院校时说道：要求高职院校重点结合专业特点，增强职业荣誉感和责任感，提高职业劳动技能水平，培育积极向上的劳动精神和认真负责的劳动态度。

去年1月，武汉铁院开耕校内“责任田”。该校拿出了约9000平方米的“开心农场”菜园，按照大一学生的班级数量，给每个二级学院划分了责任区，由学生负责全权打理。学生们不仅能收获劳动的乐趣，还能获得“操行分”，并计入公益劳动时长，纳入学生综合素质评价体系。

武汉铁院通识教育学院院长刘芳表示，通过种菜、烹饪、收纳等生活性劳动，可以培养学生的劳动习惯和自我管理意识；利用水电和木工技艺等生产性劳动，能锻炼学生的质量意识和职业精神，而志愿服务和社会实践等服务性劳动，则能增强学生的社会责任感。

刘芳说，学校通过三体验（日常生活、生产、服务劳动），四平台（在线精品课程，国家智慧职教、实训基地平台，数字化的AI优课），六项目（水电、烹饪、收纳、木工、志愿服务和社会实践），落实和对接教育部有关《大中小学劳动教育指导纲要》要求，构建“五项目四阶梯”劳动育人体系，让学生深刻体验新时代劳动教育的深层价值，真正做到以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美。

刘芳透露，目前生活技能通识课由该校通识教育学院各教研室老师共同授课，日常学校还会邀请外校专家到校做师资培训。未来他们计划进一步丰富课程内容，让学生真正爱上通识教育课程，让劳动教育真正成为立德树人的鲜活载体。

（来源：极目新闻）

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